Beautika : Restoran Manado buat kamu yang penggemar pedas - Gregetin
We are a bunch of food lovers, fashion enthusiast and part time travellers. All in one place. Passionately writing all upcoming food trend and fashion trend.
surabaya culinary, foodies surabaya, food hunter
7950
single,single-post,postid-7950,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-3.3,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

Beautika : Restoran Manado buat kamu yang penggemar pedas

DSCF1991

Hi Gregeters!

Siang ini Miss Greget mencoba salah satu restoran terbaru di Surabaya nih. Tapi kali ini makanan yang disajikan bukan makanan Surabaya, bukan masakan seafood, dan bukan juga makanan Chinese food, namun ternyata yang disajikan itu masakan MANADO. Walaupun sebelumnya Miss Greget belum pernah mencoba masakan Manado tapi Miss Greget tidak ragu kalau masakan dari kota asal Kalimantan ini tidak akan mengecewakan.

Makanan Manado memang terkenal dengan penggunaan bumbu-bumbu pedas yang tidak sedikit, tapi buat pencinta masakan pedas hal ini malah bakal membuat jadi makin ngiler dan tertantang! Yuk langsung aja Miss Greget review soal Restoran Manado yang satu ini.

Restoran Bautika ini sangat ramai dan penuh dengan mobil-mobil sampai-sampai Miss Greget harus parkir agak jauh. Tapi tempatnya sendiri sebenarnya cukup besar bahkan memiliki 2 lantai, dengan dekorasi yang lumayan cantik dan bersih.

DSCF1980

Begitu sampai kami langsung mencari tempat duduk kosong, setelah itu barulah kami jalan untuk memesan di kasir. Jangan pesan dulu baru cari tempat duduk loh, bisa jadi setelah pesan kalian tidak akan dapat tempat duduk karena restoran ini sangat ramai. Pilihan makanannya sangat banyak dan semua dipajang di etalase, model prasmanan gitu deh. Dimulai dari ayam, sate, seafood,  sampai ke kue dan es krim khas Manado pun ada.

DSCF1973

DSCF1971

DSCF1972

Nah kali ini Miss Greget memilih untuk memesan “Ayam Bumbu Paniki” “Cakalang Goreng Saos” “Sayur Bunga Pepaya”  “Perkedel Jagung” dan “Es Kacang” . Walaupun restoran ini memiliki makanan dengan model prasmanan namun proses pengantaran makanannya cukup lama (mungkin karena ramai) , jadi pastikan dulu perut kamu kuat menunggu.

DSCF1989

DSCF2003

Cakalang Goreng Saos ( 40k )

Daging ikan cakalang ini digoreng sampai kering sehingga memiliki teksturnya jadi agak keras dan alot. Ikan ini lalu diberi bumbu sambal goreng pedas, makannya harus hati-hati karena banyak cabe rawit besar di dalamnya. Nasi putih 1 tidak cukup untuk menemani hidangan ini karena tingkat kepedasannya maksimal.

DSCF1987

DSCF2005

Ayam Bumbu Paniki ( 40k )

Nama paniki itu diambil dari bahasa Manadonya kelelawar loh, karena di Manado masakan ini biasanya disajikan menggunakan daging kelelawar. Tapi jangan takut, di Beautika protein yang digunakan itu ayam kok, sudah disesuaikan dengan lidah orang awam. Nah untuk bumbunya sendiri sih mirip seperti bumbu gulai, campuran santan dan rempah-rempah khas Indonesia. Ayam yang satu ini kali ini jadi juaranya, bumbunya nikmat sekali walaupun porsinya kecil.

DSCF1986

DSCF2001

Sayur Bunga Pepaya ( 30k )

Bunga pepaya ini dimasak oseng-oseng dengan bumbu cabe dan bawang bawangan. Untuk rasanya sendiri sih kalau menurut Miss Greget agak terlalu pahit. Mungkin buat yang tidak suka pahit bisa coba sayuran mereka yang lain, seperti Rica Rodo, Garo, Woku, atau Kangkung.

DSCF1996

Perkedel Jagung ( 7.5k / biji )

Perkedel jagungnya ini digoreng hingga garing, membuatnya makin crispy dan nikmat. Untuk jagungnya yang digunakanpun tepat, manis dan gurihnya pas! Kalian harus cobain menu satu ini.

DSCF1990

DSCF1991

Es Kacang ( 25k )

Es kacang ini adalah salah satu dessert khas dari Manado. Tapi Miss Gregetpun belum pernah mencoba es kacang asli Manado sih, tapi es yang ini cukup enak sih. Kacang merah yang manis diberi taburan es serut lalu disiram dengan minuman coklat yang menurut Miss Greget rasanya mirip seperti susu milo. Rasa minuman coklatnya agak terlalu manis, tapi bila ditambah dengan es lebih banyak rasanya bakal pas.

Nah menurut Miss Greget sih tempat ini patut dicoba oleh kalian para penggemar pedas, karena semua makanan disini nikmat dan pastinya pedas luar biasa! Tapi jangan lupa siapkan uang yang cukup banyak, karena harga makanan disini agak premium untuk porsinya yang cukup kecil-kecil.

Buat kalian yang lebih prefer Makanan Indonesia dengan harga yang murah bisa cek di Angkringan Kapok Lombok Surabaya : Murah Meriah Mantab!

DSCF1981

Buat kalian yang sudah coba Beautika yuk bagikan pengalaman kalian disini! Tinggal tulis komen dibawah kok! Nantikan review-review terbaru Miss Greget disini ya!

 

Miss GreGet

andree@twiscode.com


Instagram Feed