United Steak : Steak hemat ala Surabaya - Gregetin
We are a bunch of food lovers, fashion enthusiast and part time travellers. All in one place. Passionately writing all upcoming food trend and fashion trend.
surabaya culinary, foodies surabaya, food hunter
7801
single,single-post,postid-7801,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-3.3,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

United Steak : Steak hemat ala Surabaya

70

Hi gregeters!

Ini adalah kali pertama saya untuk menulis review di Gregetin.com. Saya sendiri memang very passionate soal makanan dan tidak suka basa-basi bila menyangkut makanan. Jadi review-review saya akan selalu jujur dan tegas dan pasti bisa dipercaya!

Kali ini kita sedang mencoba salah satu steakhouse yang sedang kekinian di Surabaya, yaitu United Steak.

United steak terletak didaerah Graha Loop (Jl. Bukit Darmo Boulevard No.100) salah satu pusat “nongkrong” di Surabaya Barat.

Pada saat pertama kali masuk, interior dan exterior disini dibuat seperti kita masuk ke American diner karena interior disini dipenuhi oleh berbagai macam poster yang biasa kita temui di film” classic america (instagramable ūüėĄ).

dscf0416

dscf0414

Untuk menu makanan, mayoritas dipenuhi oleh berbagai macam jenis steak, pasta dan poultry sebagai main course nya (dengan harga yang ramah di dompet).

dscf0422

70

New york steak (70k).

Pada saat order, terus terang agak kecewa karena kita tidak bisa memilih tingkat kematangan yang kita mau (medium FTW!), which is kurang sesuai untuk steakhouse. Untungnya, gambar disini tidak menipu, bisa dibilang sama persis dengan yang ada di menu. Mengenai rasa.. Kurang direkomendasikan apabila anda ingin merasakan sensasi “the real steak” karena daging yang digunakan seperti ada campuran filler something, tekstur dan rasa tidak seperti daging steak asli (which is explained fade colour of grilled mark). Namun untuk harga yang cukup miring ini rasanya bisa dikatakan oke atau standart. Untuk sauce dan side dishnya cukup oke.

50

The classic pepper (50k)

Steak ini disajikan dengan fried potato wedges dan saus¬†blackpepper. Berbeda jauh dengan gambar di menu, grilled mark yang samar” merupakan nilai minus untuk steak. Rasa kurang lebih sama dengan new york steak, but with smaller porsion and already came with bite size.

25

Crispy chicken skin (25k)

Kesan pertama, penampilan sangat menarik! Big piece with super crispy texture, bener” bikin air liur menetes. Tetapi¬†pada saat dimakan rasanya kurang menendang, karena rasa kulit ayam hampir tidak terasa¬†yang disebabkan¬†oleh penggunaan tepung yang terlalu banyak, yay for presentation but meh¬†for taste.

 

Sebenarnya untuk segi rasa lumayan oke (standard) ¬†untuk harga yang cukup miring. Tapi bagi para eaters yang ingin menikmati citarasa steak sejati, saya sarankan untuk mencari steakhouse lainnya. There’re several places with better option for steak dining experiences, even if slightly bit pricey than united steak.

Stanley Eka Kencana

andree@twiscode.com


Instagram Feed